Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Emploi
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Vous avez l'envie de rejoindre une équipe dynamique et d'avoir un poste en contact clientèle et qui bouge, nous vous proposons un poste d'hôtesse Petit-déjeuner au sein de notre résidence Victoria Garden de Bordeaux.
Vos missions seront :
Mise en place, approvisionnement, rangement et nettoyage de la salle des petits déjeuners, de la cuisine, de la réserve et de tous les locaux attachés au service du petit-déjeuner, en respectant les normes d'hygiène et les dates de péremption notamment,
Entretien tant du matériel que des locaux ayant un lien direct ou indirect avec le service petit-déjeuner ou tout autre service en nature de restauration de la clientèle de la résidence Victoria Garden, en respectant les normes d'hygiène,
Accueil et renseignement des clients, prise des commandes et vérification des numéros de chambres, avec courtoisie et respect,
Service des mets et des boissons, approvisionnement des buffets
Nettoyage de l'accueil de la résidence, des sanitaires et accès communs, salle de préparation des PDJ, cuisine, escaliers, etc.
Tenue du stock, inventaire, rangement des réserves, gestion des stocks et des dates de péremption
Aide à l'entretien des extérieurs,[...]
